From Sri Lanka to Japan
自然な甘み、無添加へのこだわり、少量限定。
現在の主力商品
まずはこの2つに集中します。素材、味、品質を大切にし、少量ずつ丁寧にお届けします。
人工甘味料不使用
保存料不使用
少量限定
手選別カシューナッツ
Home Made Mango Jam
スリランカの完熟マンゴーから作る、100% PUREなマンゴージャム。素材の良さを大切に、人工甘味料や保存料を使わず丁寧に仕上げています。
品質を優先して一つずつ作るため、販売できる数には限りがあります。朝食、マンゴーラッシー、チーズ、料理のソースにもよく合います。
Sri Lankan Cashew Nuts
スリランカのカシューナッツは、1粒が大きく、素朴な味わいと香ばしさが魅力です。質の良い粒を選び、味と食感を大切にしています。
高品質なカシューナッツを手作業で丁寧に選別。毎日のスナックにも、ギフトにも、マンゴージャムとのセットにもおすすめです。
おすすめの食べ方
朝食、デザート、チーズプレート、ヴィーガンメニューまで、毎日の食卓で使いやすい組み合わせです。
カシューナッツの栄養
プレーンなカシューナッツ28gあたりの目安です。実際の数値は収穫時期や加工方法によって変わる場合があります。
| 栄養素 | 量 | %DV |
|---|---|---|
| カロリー | 155 kcal | - |
| たんぱく質 | 5.1g | - |
| 脂質 | 12.3g | 16% |
| 炭水化物 | 8.5g | 3% |
| 銅 | 0.61mg | 68% |
| マグネシウム | 82mg | 20% |
| マンガン | 0.46mg | 20% |
| 亜鉛 | 1.6mg | 15% |
| リン | 166mg | 13% |
| 鉄 | 1.9mg | 10% |
| ビタミンB1 | 0.12mg | 10% |
カシューナッツには、たんぱく質、不飽和脂肪酸、銅、マグネシウム、マンガン、亜鉛、リン、鉄、ビタミンB群が自然に含まれています。
%DVは成人向けDaily Valueを基準にした参考値です。正式な食品表示には検査済みデータをご使用ください。
プロジェクト
このプロジェクトは、2022年のスリランカ経済危機の中で生まれたHOME MADE MANGO JAM PROJECTから始まりました。スリランカの完熟マンゴーやカシューナッツを、少しずつ日本の皆様に知っていただいています。良い素材を選び、自然な味を守りながら、現地の作り手にもつながる形を目指します。
完熟マンゴーから作る、人工甘味料・保存料不使用のプレミアムジャム
1粒が大きく、素朴な味わいを楽しめるスリランカ産カシューナッツ
少量限定のため、日本国内のお客様向けに在庫を確認して販売
ご注文・お問い合わせ
品質を優先した少量生産のため、現在の在庫、価格、配送方法はお問い合わせで確認します。下の内容を作成して、メールまたはLINEで送ってください。